岗位职责:
1、负责新产品配方开发,配方成本分析及生产工艺的完善;
2、完成产品相关技术文档及管理工作;
3、核心产品技术攻关,新技术的研究;
4、实施产品研发工作,包括配方的确定,小试、中试,工艺标准的制定;
5、开发新的食品,配方技术,为客户提供技术支持;
6、实际操作能力强,有独立开发产品能力;
7、对开发工作的内部验收工作,技术员指导培训工作;
8、组织相关部门制定原材料,包装材料、产品测试检验标准。
任职要求:
1、食品相关专业、大专或以上学历;
2、具有两年以上研发经验,巧克力、烘焙为主,熟悉食品加工研发;
3、较强的食品配方开发能力,熟悉食品原料知识、相关法律法规和标准;
4、了解食品行业生产技术现状及发展趋势;
5、对相关食品安全体系专业知识有一定了解;
6、沟通能力强、做事细心、责任心强、通晓食品工艺原理及研发管理知识;
7、对食品研发有浓厚兴趣,具有一定创新能力。
备注:一经录用,待遇优厚。
1、负责新产品配方开发,配方成本分析及生产工艺的完善;
2、完成产品相关技术文档及管理工作;
3、核心产品技术攻关,新技术的研究;
4、实施产品研发工作,包括配方的确定,小试、中试,工艺标准的制定;
5、开发新的食品,配方技术,为客户提供技术支持;
6、实际操作能力强,有独立开发产品能力;
7、对开发工作的内部验收工作,技术员指导培训工作;
8、组织相关部门制定原材料,包装材料、产品测试检验标准。
任职要求:
1、食品相关专业、大专或以上学历;
2、具有两年以上研发经验,巧克力、烘焙为主,熟悉食品加工研发;
3、较强的食品配方开发能力,熟悉食品原料知识、相关法律法规和标准;
4、了解食品行业生产技术现状及发展趋势;
5、对相关食品安全体系专业知识有一定了解;
6、沟通能力强、做事细心、责任心强、通晓食品工艺原理及研发管理知识;
7、对食品研发有浓厚兴趣,具有一定创新能力。
备注:一经录用,待遇优厚。
职位类别: 研发工程师
举报- 公司规模:500 - 999人
- 公司性质:外商独资
- 所属行业:糖果生产企业
- 所在地区:广东-江门市-新会区
- 联系人:林小姐
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- 邮政编码:529162
工作地址
- 地址:大泽镇五和工业园